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Culinária QUINTA GASTRONÔMICA

Hoje na quinta gastronômica do Portal Aqui em Goiás a receita é de Bolo de milho caipira

Bom apetite!

14/01/2021 08h35
Por: Kamila Reis Fonte: tudogostoso.com
(Foto: Reprodução)
(Foto: Reprodução)

O Portal Aqui em Goiás preparou para nossa quinta gastronômica de hoje que é o delicioso Bolo de milho caipira.

Confira abaixo e bom apetite!

 

Preparo: 60 minutos

Rendimento: 10 Porções

 

INGREDIENTES

4 espigas de milho (picada)

2 copos (tipo americano) de leite,se necessario pode colocar mais

5 ovos inteiros

2 copos (tipo americano) de açúcar ou 1 copo para nao ficar muito doce

2 colher (sopa) de farinha de trigo

1 pitada de sal

1 colher (sopa) amido de milho

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (sopa) de manteiga

 

MODO DE PREPARO

Bater o milho,leite bater bem.

Para acrescentar depois os demais ingredientes aos poucos.

Forma untada,redonda ou a de buraco.

Forno preaquecido,assar por mais ou menos 1 hora.

Não precisa assar em banho-maria.

Este bolo fica muito bom e com creme no meio.

 

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